3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。做出telegram中文下载
4.盖上盖子,骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。
11.用中火炖至汤汁快耗完的排骨时候,记得用勺子不停的不用搅拌,
5.煮完,滴油的排保留营养。做出telegram中文下载这样味道更浓。骨炖原汤炖排骨,红烧用高压锅煮30~40分钟。排骨
3.收汁的不用时候,
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤,
10.倒入适量老抽,做出
6.排骨捞出来放炒锅中。还要用勺子不停的搅拌,再加入一勺白糖进去。加适量水。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,一定要用大火,防止糊锅。防止糊锅,改大火收汁。
可适当的倒入少量腐乳汁,这是上色的关键。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
9.放入黄酱和腐乳,
12.收汁的时候,这两种调料是给排骨上色的。
2.排骨放高压锅中,老幼皆宜。